Volteadores de pilas: Envases de cartón en la industria alimentaria

El embalaje de cartón es increíblemente versátil y es la solución preferida en muchos sectores, desde el cosmético hasta el farmacéutico, pasando por la industria de la salud…

Pero, ¿es la solución adecuada para los alimentos?

Los avances en el procesamiento y envasado de alimentos desempeñan un papel fundamental para mantener seguro nuestro suministro de alimentos en todo el mundo. La tecnología de envasado debe equilibrar la protección de los alimentos con otros problemas, incluidos los costos de energía y materiales, una mayor conciencia sobre la sostenibilidad y las regulaciones cambiantes sobre la contaminación y la eliminación de desechos.

Por eso, el cartón ondulado es perfecto para entregar productos alimentarios en las mejores condiciones: es resistente, higiénico y fácil de decorar para la marca.

Características de los envases de alimentos

Los alimentos generalmente tienen una vida útil corta.

Cuando seleccionamos productos online, en una tienda o compramos para llevar, el cliente tiene grandes expectativas en cuanto a presentación, calidad, aroma y sabor y salud.

Los envases de alimentos se pueden utilizar como envases secundarios para facilitar el transporte y también pueden estar en contacto con los alimentos, por lo que debe:

• Sea higiénico
• Mantenga los artículos frescos y presentables

• Captar inmediatamente la atención del cliente

• Transporte artículos de forma segura y evite daños

• Mantener o incluso extender la vida útil del producto

• Proteger de la contaminación, la descomposición, el moho, las microbacterias y los gases

• Proporcionar información sobre los ingredientes y valores nutricionales

• Ser rastreable
• Proporcionar indicaciones de manipulación

¿Cuáles son los principales materiales de envasado en la industria alimentaria?

Hay 4 materiales principales utilizados en el envasado de alimentos, y todos tienen sus pros y sus contras:

Vidrio

• Se puede esterilizar

• Barrera a la humedad y al oxígeno

• Excelente para reciclar

• Resistente a la manipulación

• apto para microondas

• Más caro para el cliente

• Pesado

• Podría romperse

Plastico

• Liviano
• Moldeado fácil en diferentes formas y tamaños

• Resistencia química

• Puede ser rígido o flexible

• Fácil de decorar y etiquetar

• No verde Rieles

 

Metal

• Gran fuerza

• Bloquea el gas y la humedad y prolonga la vida útil de los alimentos

• Resistente a la presión

• Resistente a la temperatura

• Sellado hermético

• Bueno para mantener la frescura y el aroma de los alimentos

• Revestimientos de resistencia a la corrosión

• Se puede esterilizar

• Fácil de decorar y etiquetar

 

Las ventajas de utilizar cartón para el envasado de alimentos

Versatilidad

El papel y el cartón son muy versátiles y pueden usarse en forma rígida o flexible para cajas, tubos, bandejas o bolsas de papel y moldearse en formas específicas, como cartones de huevos.

El cartón también está sujeto a muchos tipos de tratamientos según el propósito de la caja:

 

• Se puede laminar para mejorar la resistencia adicional y las propiedades de barrera
• Se puede recubrir con una emulsión acrílica a base de agua que contiene aceites esenciales para que la calidad, el color y la firmeza de los productos frescos no se vean afectados y se minimicen las pérdidas por descomposición.

• Se puede encerar para evitar que se empape, especialmente cuando los alimentos deben refrigerarse o congelarse.
• Además, la cinta activada por agua se puede usar para crear un sello fuerte y seguro con cajas de cartón que es ideal para el comercio electrónico.

Personalización

Los consumidores comen con los ojos antes que la boca, por lo que el empaque debe verse atractivo y hacer que el cliente se sienta seguro acerca de la calidad de los alimentos.

Cuando se trata de estrategias de marketing, es su responsabilidad dar un empaque único y de calidad.

Al elegir el cartón, hará que su producto sea más deseable:

• Puede exhibir sus productos minoristas en empaques de exhibición

• Puede utilizar la impresión flexográfica que ofrece un acabado de alta calidad

• Su caja también se puede completar con un acabado brillante o mate, utilice colores y tintas para logotipos y listas de ingredientes

• El cartón se puede grabar con estilo creando muescas parciales hacia adentro o hacia afuera y atraer la atención del cliente hacia ciertas áreas de la caja que desea enfatizar

 

Las cajas de cartón le permitirán elevar la imagen de su marca y destacarse en un entorno minorista haciéndolo tan elegante y tentador como desee con su diseño, logotipos y obras de arte.

 

Costo

Es uno de los materiales más rentables en la industria del embalaje. Dado que es tan ligero, también es fácil de transportar y económico para el envío.

 

Sostenibilidad y lucha contra el desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos es un problema económico y social y, lo que es más importante, un problema ambiental desafiante.

La vida útil corta de los productos alimenticios, especialmente cuando consideramos los productos frescos y las etiquetas de fecha de caducidad erróneas o mal entendidas, conducen a la eliminación prematura y evitable de los alimentos.

El reciclaje, el compostaje y un empaque sostenible se vuelven necesarios para minimizar los desechos y los productores de alimentos deben considerar el costo de la extracción de material, el consumo de energía y la eliminación del material de empaque que eligen.

El cartón es de base biológica y reciclable y, por lo tanto, parece ser la opción más responsable si desea reducir la huella de carbono de la empresa.

 

Higiene

La contaminación microbiológica de los alimentos, especialmente para productos como frutas y verduras, es una gran preocupación para los minoristas: las bacterias de deterioro pueden afectar la vida útil y las bacterias patógenas pueden poner en riesgo la seguridad alimentaria.

Durante la fabricación de cartón ondulado, el propio material alcanza al menos 100 °C tres veces durante el proceso de producción, lo que garantiza la eliminación de microbios y bacterias.

Además, el cartón corrugado se usa solo una vez y luego se puede reciclar, lo que reduce drásticamente el riesgo de contaminación microbiana cruzada.

Por otro lado, el consumidor final debe tener en cuenta que las cajas a menudo se almacenan en áreas sucias, por lo que el exterior de la caja puede no estar tan limpio como pensamos.

Cuando la caja finalmente llega a su cocina, es más seguro retirar los productos y guardarlos en un lugar limpio y seguro. área.

Desventajas de utilizar cartón en caja en el envasado de alimentos

Por supuesto, también hay algunas desventajas en el uso de cartón:

• No se pueden sellar por completo, pero las grapas, la cinta adhesiva y los pegamentos pueden ayudar

• Permeabilidad, no apto en condiciones de fuertes nevadas o lluvia

• No recomendado para cargas muy pesadas ya que la caja podría romperse

 
Principales contribuyentes al auge de los envases de cartón en la industria alimentaria

Los envases de cartón se utilizan cada vez más en la industria alimentaria y algunas tendencias recientes han impulsado aún más este tipo de elección:

 

• Marcas de pedidos de alimentos en línea como Just Eat, Uber EATS y Glovo que han alentado a las empresas grandes y pequeñas a buscar materiales de empaque rentables para sus entregas. Necesitan que el pedido sea pequeño, ligero y conserven la comida ya sea congelada, caliente o líquida.
• El cartón también se ha convertido en una alternativa popular para los vendedores ambulantes de comida y comida para llevar frente a las opciones de plástico y poliestireno.

• Muchos de nosotros ahora ordenamos productos en línea y el cartón es un excelente material para envíos de larga distancia gracias a su peso liviano

 

El papel de nuestros volteadores de pilas en la industria alimentaria

El objetivo principal de los volteadores de pilas es el volteo y movimiento de tarimas de papel o cartón.

Pero hacen mucho más que eso. Toppy Pile Turners y jogger-aereadores aumentan la seguridad y la productividad. Girar papel a mano es arriesgado, requiere mucho tiempo y es costoso. Nuestros volteadores de pilas eliminan las demandas físicas del volteo manual de papel, ahorrando un tiempo precioso en las operaciones de procesamiento.

Con una adecuada y adecuada conservación y envasado, es posible mantener la calidad de los alimentos y combatir el desperdicio alimentario.

Por eso hemos colaborado con muchas empresas alimentarias que utilizan cartón revestido de polietileno y han optado por añadir nuestros volteadores de pilas a su línea de envasado.

Nuestras máquinas pueden:

• Trabajar con diferentes tipos de cartón que pueden estar en contacto con alimentos

• Elimina las impurezas a través del soplador de aire.

• Reducir la carga electrostática a través del proceso de ionización, mejorando el proceso de acabado del cartón estucado e impreso

 

Conclusión

Cada día, la industria del envasado de alimentos se enfrenta a la elección del material de envasado más adecuado para el envasado de productos alimentarios específicos.

Ofreciendo un nivel de protección sorprendentemente alto, las cajas de cartón son de gran valor, increíblemente versátiles y respetuosas con el medio ambiente. Son seguros, eficientes y fiables, en general un material excelente para el embalaje.

Para obtener más información sobre cómo su empresa podría beneficiarse del uso de nuestra máquina, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo!